Zmywarka do tac 600x400 mm i garów LP1 800 DDE PAP GRAFEN

Najnowsza technologia zmywarki marki Grafen pomaga w sprawnej i intuicyjnej obsłudze. Urządzenie ma dużą moc, dzięki czemu domyje nawet największe i najgorsze zabrudzenia.

• Urządzenie przeznaczone do mycia tac 400x600 mm, pojemników GN oraz sprzętu kuchennego, który można myć w zmywarce.
• Model z dozownikiem detergentu (DDE) i pompą wspomagającą płukanie (PAP).

BUDOWA

• Drzwi dwuwarstwowe.
• Pochyły „anty-kapiący” sufit komory myjącej zapobiegający kapaniu na umyte naczynia.
• Regulowane stalowe nóżki.

PARAMETRY MYCIA

• Maksymalna wysokość mytych przedmiotów 805 mm.
• Możliwość mycia pojemników GN (530x325 mm) i tac piekarniczych 600x400 mm.

WYPOSAŻENIE

•  System autodiagnostyczny, osobny dla użytkownika i serwisu.
• Dozownik detergentu (DDE).
• Dozownik nabłyszczacza.
• Pompa wspomagająca płukanie (PAP).
• Filtr powierzchniowy w komorze mycia (DF).
• Filtr pompy.
• Niezależnie zasilane ramiona myjące i płuczące.

BEZPIECZEŃSTWO HACCP

• System Thermostop gwarantujący wyparzanie w temp. +85°C.
• Termometr wody myjącej.
• Termometr wody płuczącej (wyparzającej).

PARAMETRY TECHNICZNE

• Pompa myjąca: maksymalna moc 2 kW, wydajność 810 l/min.
• Pompa wspomagająca płukanie (PAP): maksymalna moc 0,25 kW, wydajność 150 l/min.
• Poziom hałasu ca. 64 dB.
• Wymagana twardość wody zasilającej 2-8 (°F – skala francuska).
• Wymagane ciśnienie wody zasilającej 200-400 kPa.
• Podłączenie wody zasilającej 3,4”, gwint zewnętrzny.
• Średnica odpływu 24 mm.

• Przeznaczenie: tace 400x600, pojemniki GN, sprzęt kuchenny
• Sterowanie: elektroniczne
• Wymiary: 600x680(+450)x(H)860 mm
• Ilość - dł. cykli mycia: 5-120/240/360/480/600
• Wydajność przy zasilaniu wodą 55°C: 30/15/10/7,5/6 koszy/h
• Wydajność przy zasilaniu wodą 10°C: 17/15/10/7,5/6 koszy/h
• Zużycie wody na 1 cykl mycia: 4,7 l
• Temp. wody myjącej: 55°C
• Temp. wody płuczącej, wyparzającej: 85°C
• Poj./moc bojlera: 10 l/6 kW
• Poj./moc wanny: 35 l/2,7 kW
• Moc podłączeniowa: 8 kW
• Napięcie: 400 V
• Waga: 100 kg

W STANDARDZIE

• Kosz uniwersalny 550x665x(H)75 mm.
• Stelaż na 8 tac 300x465x(H)160 mm.
• Kratownica na garnki 550x550 mm.
• Kosz na sztućce 150x150x(H)250 mm.

DDE - Dozownik detergentu

PS - Pompa spustowa 

PAP - Pompa wspomagająca płukanie