Piec dwukomorowy do pizzy z okapem i bazą 2 x 1240x730x160 mm
- Cena netto: 75 499,00 zł Cena brutto: 92 863,77 zł
- Producent: Moretti Forni
- Kod producenta: MFS120D
-
- szt.
| Opis : | piec dwukomorowy z okapem i bazą |
| Wymiary zewnętrzne : | 1660x1210x(H)1070 mm |
Opis produktu
Elektryczny piec do pizzy marki Moretti Forni, który dzięki zastosowaniu zaawansowanych technologii i innowacyjnych materiałów izolacyjnych, jest urządzeniem o najniższym w swojej klasie zużyciu energii - oszczędności sięgają nawet do 35%.
- Funkcja Half Load – możliwość wyłączenia przedniej części pieca przy połowie załadunku.
- Perfekcyjna izolacja pieca.
- Dedykowany timer dla każdej pizzy.
- Sygnalizacja czasu gotowości pieca do pracy.
- Możliwość nastawienia autostartu pieca na każdy dzień miesiąca.
- Najbardziej oszczędny piec Moretti Forni (35% mniej zużytej energii w porównaniu z serią P).
- Opcjonalnie: możliwość instalacji bojlera dla zagwarantowania wilgotności w komorze (opcja dodatkowo płatna - na życzenie klienta)..
- Funkcja Booster – zapewni pełną moc pieca przy maksymalnym obciążeniu.
- Opcjonalnie: komora wypieku wysokości 30 cm (opcja dodatkowo płatna - na życzenie klienta).
- Automatyczne czyszczenie pieca pyrolizą.
- Wypiek pizzy bez obracania.
- Mocno porowaty szamot gwarantujący cyrkulację powietrza pod pizzą.
- Do wyboru przy składaniu zamówienia: perforowany podkład stalowy lub szamotowy.
Wymiary komory pieca: 1240x730x(H)160 mm
Moc pojedynczej komory: 12 kW
Pojemność i wydajność pojedynczej komory pieca:
- 8x ø300 mm – 140 pizz/h
- 6x ø350 mm – 100 pizz/h
- 3x ø450 mm – 50 pizz/h
- 3x 600x400 mm – 30 pizz/h
