Piec do pizzy
Moretti Forni linii iDeck posiada komorę pieca wykonaną z paneli aluminiowych z wkładem szamotowym, piaskowanym dzielonym wzdłużnie. Front obudowy oraz drzwi wykonano ze stali nierdzewnej, pozostałe części ze stali malowanej proszkowo. Urządzenie posiada osobną regulację temperatury górnego i dolnego poziomu grzania w komorze. Istnieje możliwość regulacji temperatury za pomocą termostatu do 450°C. Komora posiada wewnętrzne oświetlenie. Uchwyty drzwiowe zostały zabezpieczone materiałem termoizolacyjnym. Piec jest prosty w obsłudze i czyszczeniu.
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne (WxDxH): 930x1400x660 mm
- Wymiary komory: 660x1050x140 mm
- Wsad: 12 pizz x 30 cm
- Sterowanie: ręczne
- Zasilanie: 400 V
- Moc: 14400 W
Najlepsze piece do pizzy 2-komorowe polecane przez profesjonalistów.