Zmywarka do garów, pojemników i termosów DIHR LP2 S PLUS

  • Cena netto: 49 599,00 zł Cena brutto: 61 006,77 zł
  • Producent: DIHR
  • Kod producenta: LP2 S PLUS PS DDE
  • szt.

Opis produktu

Niezwykle intuicyjna i łatwa w obsłudze zmywarka marki DIHR z serii LP, która idealnie sprawdzi się w każdej zmywalni. Przeznaczona m.in. do termosów cateringowych, wielkogabarytowych naczyń i sprzętu kuchennego (który można myć w zmywarce), tac, pojemników GN lub sztućców.

BUDOWA

  • Obudowa dwuwarstwowa.
  • Drzwi dwuwarstwowe.
  • Komora myjąca tłoczona z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie.
  • Komora myjąca typu ECONOMIC – oszczędzająca wodę, detergenty, energię i wpływająca na podwyższenie jakości wody. 
  • Pochyły „anty-kapiący” sufit komory myjącej zapobiegający kapaniu na umyte naczynia. 
  • Regulowane stalowe nóżki (min. 130, maks. 180 mm)

PARAMETRY MYCIA

  • Maksymalna wysokość mytych przedmiotów 645 mm.
  • Możliwość mycia pojemników GN (530x325 mm) i tac piekarniczych 600x400 mm.

WYPOSAŻENIE

  • ENERGY SAVING – system oszczędzający energię elektryczną wyłączając część grzałek automatycznie podczas przestoju maszyny i załączając ich pełną moc w momencie startu cyklu mycia.
  • Wielokolorowy przycisk wielofunkcyjny.
  • Wyświetlacz funkcji LCD.
  • Wielojęzykowe menu operacyjne.
  • System autodiagnostyczny, osobny dla użytkownika i serwisu. 
  • Dozownik detergentu (DDE).
  • Dozownik nabłyszczacza.
  • Pompa odpływowa (PS).
  • Filtr powierzchniowy w komorze mycia (DF).
  • Filtr pompy.
  • Niezależnie zasilane ramiona myjące i płuczące.

BEZPIECZEŃSTWO HACCP

  • System BREAK TANK zapobiegający cofaniu się wody ze zmywarki do sieci wodnej. 
  • System Thermostop gwarantujący wyparzanie w temp. +85°C.
  • Termometr wody myjącej.
  • Termometr wody płuczącej (wyparzającej).
  • Komora typu ECONOMIC – oszczędzająca wodę, detergenty, energię i wpływająca na podwyższenie jakości wody.
  • System PLUS gwarantujący płukanie w stałej wysokiej temperaturze i ciśnieniu.

PARAMETRY TECHNICZNE

  • Pompy myjące: maksymalna moc 2x 1,75 kW, wydajność 2x 800 l/min.
  • Pompa wspomagająca płukanie (PAP): maksymalna moc 0,25 kW, wydajność 150 l/min.
  • Pompa odpływowa (PS): maksymalna moc 0,19 kW, wydajność 120 l/min.
  • Poziom hałasu ca. 70 dB.
  • Wymagana twardość wody zasilającej 2-8 (°F – skala francuska).
  • Wymagane ciśnienie wody zasilającej 200-400 kPa.
  • Podłączenie wody zasilającej 3,4”, gwint zewnętrzny.
  • Średnica odpływu 24 mm.

W STANDARDZIE

  • Kosz uniwersalny 700x700x(H)130 mm.
  • Stelaż na 8 tac 300x465x(H)160 mm.
  • Koszyk na sztućce 150x150x(H)250 mm.
  • Przeznaczenie: termosy cateringowe, wielogabarytowe, naczynia i sprzęt kuchenny, tace, GN-y, sztućce
  • Sterowanie: elektroniczne
  • Wymiary: 840x885(+400)x(H)1790/2050 mm
  • Ilość/Dł. cykli mycia: 4-180 s, 360 s, 540 s, 720 s (podane czasy mycia mogą się wydłużyć o czas niezbędny do osiągnięcia w bojlerze temp. wody +85°C)
  • Wydajność przy zasilaniu wodą 50°C: 20/10/6/5 (koszy/h) 
  • Wydajność przy zasilaniu wodą 10°C: 20/10/6/5 (koszy/h)
  • Zużycie wody na 1 cykl mycia: 4,3l
  • Temp. wody myjącej: 55°C
  • Temp. wody płuczącej wyparzającej: 85°C
  • Pojemność i moc bojlera: 20l / 9kW
  • Pojemność i moc wanny: 78l / 6kW
  • Moc podłączeniowa: 12,5 kW
  • Napięcie: 400 V
  • Waga: 199 kg