- Wydajność do 420 kotletów/bitek na godzinę
- Maksymalna grubość surowego mięsa: 25 mm
- Otwór wsadowy: 158x23 mm
- Zespół dwóch wałków o szerokości 175 mm, łącznie z 880 nożami, na łożyskach kulowych
- Specjalne elementy tzw. „grzebienie” zapobiegają zawijaniu się mięsa wokół wałków z nożami
- Obudowa z mocnego tworzywa sztucznego
- Noże ze stali nierdzewnej
- wym: 290x500x490 mm
- moc 370 W/230V