Uniwersalny elektryczny piec konwekcyjny na 5 blach 600x400 mm, idealne rozwiązanie do małych piekarni, punktów piekarniczych i produktów mrożonych. Dwukierunkowy układ wentylacji gwarantuje doskonałą równomierność pieczenia, możliwe jest regulowanie ilości pary. Urządzenie pozwala na zapisanie maksymalnie 200 programów pieczenia.
Pojemność komory pieca: -10x 600x400 mm,
dystans między prowadnicami: 89 mm,
wymiary zewnętrzne: 850x980x(H)1110 mm,
moc pojedynczej komory: 18,5 kW
Zdjęcie obrazuje przykładowy zestaw: piec + okap + podstawę.