Elektryczny piec konwekcyjno-parowy Compact Sapiens 061 z bezpośrednim natryskiem 6x GN 1/1 LAINOX

  • Cena netto: 27 299,00 zł Cena brutto: 33 577,77 zł
  • Producent: LAINOX
  • Kod producenta: COES061R
  •
  • szt.

Opis produktu

Piec konwekcyjno-parowy marki Lainox z serii Compact Sapiens, dzięki swoim kompaktowym wymiarom jest idealnym rozwiązaniem zarówno do niewielkich lokali, jak i kuchni otwartych.

WYPOSAŻENIE:

  • Sonda wielopunktowa.
  • 2 prędkości wentylatora: normalna/zredukowana.
  • wyświetlacz LCD.
  • Gniazdo USB.

WYPOSAŻENIE OPCJONALNE (DO WYBORU PRZY SKŁADANIU ZAMÓWIENIA)

  • CKO061 Okap - 510x1033x(H)300 mm, 300 W/230 V  
  • ILCS1 Automatyczny system myjący LCS wyposażony w 1 zbiornik z detergentem DL010 - 990 g  
  • NPK Konfiguracja podłączenia do wyciągu   
  • APDS Drzwi z dwustopniowym systemem otwierania   
  • NPS Drzwi z zawiasami po przeciwnej stronie  
  • SN Funkcja optymalizacji zużycia energii  
  • MKC061 Wersja morska (nóżki, prowadnice, blokada)

        Akcesoria

  • KSA001 Sonda igłowa jednopunktowa - średnica 1 mm do Sous-Vide  
  • ICFX01 Filtr tłuszczu  
  • ICLD Prysznic ręczny wraz z przyłączem   
  • PAC061 Osłona cieplna ze stali nierdzewnej na bok pieca (niezbędna, gdy piec ustawiany jest obok źródeł ciepła)   

PARAMETRY TECHNICZNE:

  • pojemność: 6x GN 1/1
  • odległość między prowadnicami: 60 mm
  • liczba porcji 30/80
  • wym: 510x800x880 mm
  • waga: 73 kg
  • moc: 7,75 kW/400 V
  • bezpośredni natrysk